カリウムが多い食品ランキング
細胞の中の水分や、ナトリウム（食塩）とのバランスにかかわるミネラルです。よく使う食品 811 品を、ふだん1回に食べる量・100gあたり・100kcalあたりで並べました。
1回に食べる量で多いのは、ずいき 干しずいき 乾、ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾、よもぎ 葉 生。上位20品には野菜（8品）・いも（6品）・魚介（3品）が多く入っています。
1日の目安（目標量）
| 年齢 | 女性 | 男性 |
|---|---|---|
| 18〜29歳 | 2,600 mg | 3,000 mg |
| 30〜49歳 | 2,600 mg | 3,000 mg |
| 50〜64歳 | 2,600 mg | 3,000 mg |
| 65〜74歳 | 2,600 mg | 3,000 mg |
- 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」をもとに、モグシルで計算した値です。身体活動は「ふつう」、体重は年齢・性別ごとの参照体重です。
- 年齢・性別・身長・体重・ふだんの運動を入れると、アプリで自分の目安を計算できます。
ふだん1回に食べる量でカリウムが多い食品
「1回の量」は、農林水産省「食事バランスガイド」の早見表の量や、1個・1パック・大さじ1などの重さをもとにモグシルが決めた目安です（例：ごはん150g、焼きのり3g、しょうゆ6g）。乾物や調味料のように一度にたくさん食べないものは下がります。％は30〜49歳女性の1日の目安（2,600mg）に対する割合です。
- 1
ずいき 干しずいき 乾
1,000 mg/1回
野菜・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」・目安の 38%
- 2
ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾
640 mg/1回
海藻・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」・目安の 25%
- 3
よもぎ 葉 生
623 mg/1回
野菜・1回 70g「小鉢1杯」・目安の 24%
- 4
フライドポテト
528 mg/1回
いも・1回 80g「1食分」・目安の 20%
- 5
トマトジュース
520 mg/1回
野菜・1回 200g「コップ1杯」・目安の 20%
- 6
ふきのとう 花序 生
518 mg/1回
野菜・1回 70g「小鉢1杯」・目安の 20%
- 7
さといも
512 mg/1回
いも・1回 80g「1食分」・目安の 20%
- 8
さといも やつがしら 球茎 生
504 mg/1回
いも・1回 80g「1食分」・目安の 19%
- 9
さつまいも 蒸し切干
490 mg/1回
いも・1回 50g「2枚ほど」・目安の 19%
- 10
ほうれんそう（生）
483 mg/1回
野菜・1回 70g「小鉢1杯」・目安の 19%
- 11
大豆たんぱく
480 mg/1回
豆・1回 20g「1食分（乾）」・目安の 18%
- 12
たら まだら 干しだら
480 mg/1回
魚介・1回 30g「1食分」・目安の 18%
- 13
やまのいも ながいも やまといも 塊根 生
472 mg/1回
いも・1回 80g「1食分」・目安の 18%
- 14
野菜ジュース
460 mg/1回
野菜・1回 200g「コップ1杯」・目安の 18%
- 15
さといも 球茎 水煮
448 mg/1回
いも・1回 80g「1食分」・目安の 17%
- 16
切りみつば 葉 生
448 mg/1回
野菜・1回 70g「小鉢1杯」・目安の 17%
- 17
めかじき（焼き）
441 mg/1回
魚介・1回 70g「1食分」・目安の 17%
- 18
からしな 葉 生
434 mg/1回
野菜・1回 70g「小鉢1杯」・目安の 17%
- 19
さわら（焼き）
427 mg/1回
魚介・1回 70g「1食分」・目安の 16%
- 20
こむぎ 中華めん 生
420 mg/1回
穀類・1回 120g「1玉（生）」・目安の 16%
100gあたりでカリウムが多い食品
日本食品標準成分表の100gあたりの値です。乾物や調味料のように、ふだん少ししか使わないものも上に来ます。
- 1
ずいき 干しずいき 乾
10,000 mg/100g
野菜・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 1,000mg
- 2
こんぶ 刻み昆布
8,200 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 246mg
- 3
ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾
6,400 mg/100g
海藻・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 640mg
- 4
まこんぶ 素干し 乾
6,100 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 183mg
- 5
いわのり 素干し
4,500 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 135mg
- 6
ベーキングパウダー
3,900 mg/100g
調味料・1回 2g「小さじ1/2」で 78.0mg
- 7
切干しだいこん 乾
3,500 mg/100g
野菜・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 350mg
- 8
あらめ 蒸し干し
3,200 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 96.0mg
- 9
みついしこんぶ 素干し
3,200 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 96.0mg
- 10
あまのり ほしのり
3,100 mg/100g
海藻・1回 3g「全形1枚分」で 93.0mg
- 11
てんぐさ 素干し
3,100 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 93.0mg
- 12
チリパウダー
3,000 mg/100g
調味料・1回 1g「少々」で 30.0mg
- 13
とうがらし 果実 乾
2,800 mg/100g
野菜・1回 1g「1〜2本」で 28.0mg
- 14
緑茶 抹茶 茶
2,700 mg/100g
飲み物・1回 2g「1杯分の粉」で 54.0mg
- 15
とうがらし 粉
2,700 mg/100g
調味料・1回 1g「少々」で 27.0mg
- 16
あおのり
2,500 mg/100g
海藻・1回 1g「小さじ1」で 25.0mg
- 17
大豆たんぱく
2,400 mg/100g
豆・1回 20g「1食分（乾）」で 480mg
- 18
焼きのり
2,400 mg/100g
海藻・1回 3g「全形1枚分」で 72.0mg
- 19
えごのり 素干し
2,300 mg/100g
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 69.0mg
- 20
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾
2,200 mg/100g
野菜・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 220mg
カロリーのわりにカリウムが多い食品（100kcalあたり）
カロリーをとりすぎずにとれる食品が上に来ます（100gあたり10kcal未満の食品は除きます）。
- 1
こんぶ 刻み昆布
6,891 mg/100kcal
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 246mg
- 2
ずいき 干しずいき 乾
4,310 mg/100kcal
野菜・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 1,000mg
- 3
糸みつば 葉 生
4,167 mg/100kcal
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 350mg
- 4
切りみつば 葉 生
4,000 mg/100kcal
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 448mg
- 5
こまつな 葉 生
3,846 mg/100kcal
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 350mg
- 6
ほうれんそう（生）
3,833 mg/100kcal
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 483mg
- 7
まこんぶ 素干し 乾
3,588 mg/100kcal
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 183mg
- 8
ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾
3,556 mg/100kcal
海藻・1回 10g「小鉢1杯分（乾）」で 640mg
- 9
新しょうが 根茎 生
3,500 mg/100kcal
野菜・1回 5g「薬味の量」で 17.5mg
- 10
セロリ
3,417 mg/100kcal
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 287mg
値段のわりにカリウムが多い食品（100円あたり）
総務省「小売物価統計調査」の2025年平均の店頭価格をもとにした概算で、100円分に含まれる量でくらべます。実際の値段は店や時期で変わります。価格が分かる食品だけです（調味料は除きます）。
- 1
だいこん 根 皮つき 生
885 mg/100円
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 161mg・約18円（100gで約26円）
- 2
納豆
867 mg/100円
豆・1回 45g「1パック」で 297mg・約34円（100gで約76円）
- 3
はくさい
719 mg/100円
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 154mg・約21円（100gで約31円）
- 4
調製豆乳
714 mg/100円
豆・1回 200g「コップ1杯」で 340mg・約48円（100gで約24円）
- 5
じゃがいも
708 mg/100円
いも・1回 80g「1食分」で 328mg・約46円（100gで約58円）
- 6
まこんぶ 素干し 乾
679 mg/100円
海藻・1回 3g「1食分（乾）」で 183mg・約27円（100gで約899円）
- 7
キャベツ
674 mg/100円
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 133mg・約20円（100gで約28円）
- 8
さつまいも
654 mg/100円
いも・1回 80g「1食分」で 384mg・約59円（100gで約73円）
- 9
かぼちゃ
649 mg/100円
野菜・1回 70g「小鉢1杯」で 301mg・約46円（100gで約66円）
- 10
牛乳
605 mg/100円
乳・1回 200g「コップ1杯」で 300mg・約50円（100gで約25円）
モグシルでもっとくわしく
アプリでは、食品の種類（魚介類・野菜類など）でしぼったり、成分表のすべての食品からさがしたりできます。料理を選べば、1日のカリウムが目安に足りているかも分かります。登録はいりません。
ほかの成分のランキング
値は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに計算しています。1日の目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）」をもとにしています。価格は総務省「小売物価統計調査（動向編）」2025年平均をもとに、可食部100gあたりに直したものです。くわしくはこのサイトについてをごらんください。