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和食の1日の献立の例

焼き魚や刺身、煮物などを組み合わせた、栄養バランスの整う1日の和食の献立です。どれも1日のカロリー・PFCバランス・食塩が目安に合い、ビタミンやミネラルもほぼ目安に届くように量を決めています(32種)。

量は30〜49歳女性・身体活動ふつう(1日 約2,040 kcal)に合わせています。モグシルで開くと、年齢・性別・活動量に合わせて量が変わり、料理を入れかえることもできます。

  1. 和食の定番

    納豆と玄米の朝、サーモン丼の昼、銀だらの西京焼きの晩

    1日 2,100 kcal・たんぱく質 16%・脂質 26%・炭水化物 58%・食塩 6.0 g

    朝
    玄米ごはん×1.2・納豆(1パック)・冷やしトマト・ほうれん草のみそ汁・牛乳(536 kcal)
    昼
    サーモン丼×1.2・枝豆・柿(1/2個)(766 kcal)
    晩
    ごはん×0.9・銀だらの西京焼き・厚揚げ焼き・煮豆(うずら豆・金時豆)(640 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・バナナ(158 kcal)

    栄養のポイント:魚と大豆でたんぱく質。玄米・枝豆・煮豆で食物繊維

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  2. お刺身の晩ごはん

    卵焼きの朝、ヒレカツ定食の昼、たいのお刺身の晩

    1日 1,990 kcal・たんぱく質 17%・脂質 27%・炭水化物 56%・食塩 5.7 g

    朝
    ごはん×1.1・卵焼き・小松菜のおひたし・バナナ(538 kcal)
    昼
    玄米ごはん・ヒレカツ・かぼちゃの煮物・冷やしトマト(746 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・たいの刺身・厚揚げ焼き・温野菜(ブロッコリー・にんじん)(593 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・オレンジ(1/2個)(113 kcal)

    栄養のポイント:ヒレカツの豚肉でビタミンB1。小松菜と厚揚げでカルシウムと鉄

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  3. 鍋の晩ごはん

    紅ざけの朝、ぶりの照り焼きの昼、水炊きの晩

    1日 1,982 kcal・たんぱく質 18%・脂質 22%・炭水化物 60%・食塩 5.6 g

    朝
    玄米ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き・小松菜のおひたし・バナナ(495 kcal)
    昼
    ごはん×1.2・ぶりの照り焼き・ゆでブロッコリー(マヨネーズ)・みかん・煮豆(うずら豆・金時豆)(748 kcal)
    晩
    麦ごはん×1.2・水炊き・かぼちゃの煮物(630 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・キウイ(1個)(108 kcal)

    栄養のポイント:紅ざけとぶりでビタミンDとn-3系脂肪酸。鍋で野菜がたっぷり

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  4. サーモン丼とまぐろの刺身

    あじの開きの朝、サーモン丼と枝豆の昼、まぐろの刺身と煮物の晩

    1日 1,984 kcal・たんぱく質 18%・脂質 21%・炭水化物 61%・食塩 5.8 g

    朝
    ごはん×1.3・あじの開き・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(515 kcal)
    昼
    サーモン丼・枝豆・柿(1/2個)・なすの天ぷら(740 kcal)
    晩
    ごはん×1.3・まぐろの刺身・かぼちゃの煮物・がんもどき・ほうれん草のおひたし(624 kcal)
    その他
    ヨーグルト(無糖)・オレンジ(1/2個)(104 kcal)

    栄養のポイント:まぐろの刺身とあじの開きでたんぱく質。あじの開きでn-3系脂肪酸、柿でビタミンC

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  5. 鉄火丼と湯豆腐

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、鉄火丼とかぼちゃの煮物の昼、湯豆腐と焼き魚の晩

    1日 1,996 kcal・たんぱく質 19%・脂質 23%・炭水化物 58%・食塩 5.8 g

    朝
    雑穀ごはん×1.1・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(514 kcal)
    昼
    鉄火丼×1.2・かぼちゃの煮物・みかん(684 kcal)
    晩
    ごはん・湯豆腐・サーモンの塩焼き・冷やしトマト(606 kcal)
    その他
    豆乳・りんご(192 kcal)

    栄養のポイント:サーモンの塩焼きと湯豆腐でたんぱく質。豆乳でビタミンE、サーモンの塩焼きでn-3系脂肪酸

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  6. サーモン丼とたらの塩焼き

    卵かけごはんとおひたしの朝、サーモン丼と枝豆の昼、たらの塩焼きとがんもどきの晩

    1日 2,075 kcal・たんぱく質 17%・脂質 21%・炭水化物 62%・食塩 5.7 g

    朝
    卵かけごはん×0.9・小松菜のおひたし×0.9・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(488 kcal)
    昼
    サーモン丼×1.1・枝豆・柿(1/2個)(712 kcal)
    晩
    ごはん・たらの塩焼き・がんもどき×1.3・かぼちゃの煮物・ぶどう(628 kcal)
    その他
    豆乳・りんご・ヨーグルト(無糖)(248 kcal)

    栄養のポイント:たらの塩焼きとがんもどきでたんぱく質。枝豆で葉酸、柿でビタミンC

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  7. サーモン丼とかれいの煮付け

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、サーモン丼と枝豆の昼、かれいの煮付けとかぼちゃの晩

    1日 2,025 kcal・たんぱく質 16%・脂質 23%・炭水化物 61%・食塩 5.8 g

    朝
    雑穀ごはん×1.1・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(514 kcal)
    昼
    サーモン丼×1.1・枝豆・柿(1/2個)(712 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・かれいの煮付け・かぼちゃの煮物・冷やしトマト・ぶどう(601 kcal)
    その他
    ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(198 kcal)

    栄養のポイント:かれいの煮付けと目玉焼きでたんぱく質。かれいの煮付けでビタミンD、枝豆で葉酸

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  8. 鉄火丼とチキン南蛮

    卵焼きとおひたしの朝、鉄火丼とかぼちゃの煮物の昼、チキン南蛮とサラダの晩

    1日 2,015 kcal・たんぱく質 17%・脂質 24%・炭水化物 59%・食塩 6.1 g

    朝
    ごはん×1.2・卵焼き・小松菜のおひたし・冷やしトマト(489 kcal)
    昼
    鉄火丼×1.3・かぼちゃの煮物・みかん(730 kcal)
    晩
    ごはん×0.5・チキン南蛮・グリーンサラダ(638 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・バナナ(158 kcal)

    栄養のポイント:チキン南蛮と卵焼きでたんぱく質。チキン南蛮でビタミンE、卵焼きでビタミンD

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  9. ヒレカツ定食とさんまの塩焼き

    紅ざけと納豆の朝、ヒレカツ定食の昼、さんまの塩焼きと大根サラダの晩

    1日 1,985 kcal・たんぱく質 19%・脂質 29%・炭水化物 52%・食塩 6.0 g

    朝
    ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き・納豆(1パック)・春菊のおひたし(502 kcal)
    昼
    ごはん・ヒレカツ・コールスロー・冷やしトマト(743 kcal)
    晩
    ごはん×1.1・さんまの塩焼き・大根サラダ・かぼちゃの煮物(636 kcal)
    その他
    ヨーグルト(無糖)・オレンジ(1/2個)(104 kcal)

    栄養のポイント:ヒレカツとさんまの塩焼きでたんぱく質。さんまの塩焼きでn-3系脂肪酸、紅ざけの塩焼きでビタミンD

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  10. ねぎとろ丼とさばの塩焼き

    紅ざけと納豆の朝、ねぎとろ丼とおひたしの昼、さばの塩焼きとかぼちゃの晩

    1日 1,984 kcal・たんぱく質 19%・脂質 24%・炭水化物 56%・食塩 6.3 g

    朝
    ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き・納豆(1パック)・春菊のおひたし(502 kcal)
    昼
    ねぎとろ丼×1.2・小松菜のおひたし・冷やしトマト(666 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・さばの塩焼き・かぼちゃの煮物・大根サラダ(617 kcal)
    その他
    ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(198 kcal)

    栄養のポイント:さばの塩焼きと紅ざけの塩焼きでたんぱく質。紅ざけの塩焼きでビタミンD、さばの塩焼きでn-3系脂肪酸

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  11. ねぎとろ丼とたいの塩焼き

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、ねぎとろ丼とおひたしの昼、たいの塩焼きとごま和えの晩

    1日 2,055 kcal・たんぱく質 15%・脂質 22%・炭水化物 63%・食塩 5.9 g

    朝
    雑穀ごはん×1.2・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(538 kcal)
    昼
    ねぎとろ丼・小松菜のおひたし・冷やしトマト・さつまいもの天ぷら・なすの天ぷら(766 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・たいの塩焼き・いんげんのごま和え・かぼちゃの煮物・ゆでとうもろこし(643 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・キウイ(1個)(108 kcal)

    栄養のポイント:たいの塩焼きと目玉焼きでたんぱく質。キウイでビタミンC

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  12. うな丼と天ぷら

    紅ざけと納豆の朝、うな丼とトマトの昼、えびとなすの天ぷらの晩

    1日 2,011 kcal・たんぱく質 18%・脂質 21%・炭水化物 62%・食塩 6.3 g

    朝
    ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き×1.1・納豆(1パック)・春菊のおひたし(514 kcal)
    昼
    うな丼×1.1・冷やしトマト・キウイ(1個)(773 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・えびの天ぷら(2本)・なすの天ぷら・さつまいもの天ぷら・ほうれん草のおひたし(637 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)(88 kcal)

    栄養のポイント:紅ざけの塩焼きとえびの天ぷらでたんぱく質。紅ざけの塩焼きでビタミンD、キウイでビタミンC

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  13. さばの塩焼き定食と銀だらの西京焼き

    紅ざけと納豆の朝、さばの塩焼き定食の昼、銀だらの西京焼きの晩

    1日 1,984 kcal・たんぱく質 19%・脂質 26%・炭水化物 55%・食塩 6.1 g

    朝
    ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き×1.1・納豆(1パック)・春菊のおひたし(514 kcal)
    昼
    ごはん×1.2・さばの塩焼き・かぼちゃの煮物・冷やしトマト・さつまいもの天ぷら(725 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・銀だらの西京焼き・厚揚げ焼き・チンゲン菜のおひたし(637 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・キウイ(1個)(108 kcal)

    栄養のポイント:紅ざけの塩焼きとさばの塩焼きでたんぱく質。紅ざけの塩焼きでビタミンD、さばの塩焼きでn-3系脂肪酸

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  14. ヒレカツ定食とかつおの刺身

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、ヒレカツ定食の昼、かつおの刺身と冷奴の晩

    1日 2,031 kcal・たんぱく質 18%・脂質 25%・炭水化物 57%・食塩 5.6 g

    朝
    雑穀ごはん×1.2・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(538 kcal)
    昼
    ごはん×1.1・ヒレカツ・コールスロー・冷やしトマト(766 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・かつおの刺身・冷奴・かぼちゃの煮物・ゆでとうもろこし(639 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)(88 kcal)

    栄養のポイント:ヒレカツとかつおの刺身でたんぱく質。ヒレカツでビタミンB1とビタミンE

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  15. サーモン丼とめかじき

    卵かけごはんとおひたしの朝、サーモン丼と枝豆の昼、めかじきの塩焼きと冷奴の晩

    1日 2,042 kcal・たんぱく質 18%・脂質 26%・炭水化物 57%・食塩 6.0 g

    朝
    卵かけごはん×0.9・小松菜のおひたし・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(489 kcal)
    昼
    サーモン丼×1.1・枝豆・柿(1/2個)(712 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・めかじきの塩焼き・冷奴・きんぴらごぼう(615 kcal)
    その他
    カフェオレ・ミックスナッツ(ひとつかみ)(226 kcal)

    栄養のポイント:めかじきの塩焼きでたんぱく質とビタミンEとビタミンD

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  16. 鉄火丼と水炊き

    納豆ごはんとゆで卵の朝、鉄火丼とかぼちゃの煮物の昼、水炊きの晩

    1日 2,068 kcal・たんぱく質 18%・脂質 21%・炭水化物 62%・食塩 6.3 g

    朝
    ごはん・納豆(1パック)・ゆで卵・小松菜のおひたし・冷やしトマト・バナナ(514 kcal)
    昼
    鉄火丼×0.9・かぼちゃの煮物・みかん・さつまいもの天ぷら(668 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・水炊き×1.4・ほうれん草のおひたし(694 kcal)
    その他
    豆乳・りんご(192 kcal)

    栄養のポイント:水炊きと納豆でたんぱく質。水炊きで葉酸とビタミンB1

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  17. 鉄火丼と焼き鳥(塩)

    サーモンの塩焼きの朝、鉄火丼とかぼちゃの煮物の昼、焼き鳥と大根サラダの晩

    1日 2,057 kcal・たんぱく質 18%・脂質 21%・炭水化物 61%・食塩 5.5 g

    朝
    ごはん・サーモンの塩焼き・小松菜のおひたし・冷やしトマト(458 kcal)
    昼
    鉄火丼・かぼちゃの煮物・みかん・なすの天ぷら(674 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・焼き鳥(もも・塩)・大根サラダ・枝豆(573 kcal)
    その他
    焼き芋(中1本)・牛乳(352 kcal)

    栄養のポイント:焼き鳥とサーモンの塩焼きでたんぱく質。サーモンの塩焼きでn-3系脂肪酸とビタミンD

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  18. チキン南蛮定食とかつおのたたき

    納豆ごはんとゆで卵の朝、チキン南蛮定食の昼、かつおのたたきと枝豆の晩

    1日 1,987 kcal・たんぱく質 17%・脂質 25%・炭水化物 58%・食塩 5.6 g

    朝
    ごはん×1.2・納豆(1パック)・ゆで卵・小松菜のおひたし・冷やしトマト(467 kcal)
    昼
    ごはん×0.9・チキン南蛮・グリーンサラダ(732 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・かつおのたたき・かぼちゃの煮物・枝豆・ゆでとうもろこし(629 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・バナナ(158 kcal)

    栄養のポイント:チキン南蛮とかつおのたたきでたんぱく質。チキン南蛮でビタミンE

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  19. さばの塩焼き定食とぶりの照り焼き

    紅ざけと納豆の朝、さばの塩焼き定食の昼、ぶりの照り焼きと白和えの晩

    1日 2,038 kcal・たんぱく質 18%・脂質 26%・炭水化物 56%・食塩 6.2 g

    朝
    ごはん×1.2・紅ざけの塩焼き・納豆(1パック)・春菊のおひたし(502 kcal)
    昼
    ごはん×1.1・さばの塩焼き・かぼちゃの煮物・冷やしトマト・アボカド(1/2個)(702 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・ぶりの照り焼き・青菜の白和え(608 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)・干し芋(227 kcal)

    栄養のポイント:ぶりの照り焼きとさばの塩焼きでたんぱく質。ぶりの照り焼きでn-3系脂肪酸、紅ざけの塩焼きでビタミンD

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  20. チキン南蛮定食とあじの南蛮漬け

    サーモンの塩焼きの朝、チキン南蛮定食の昼、あじの南蛮漬けと煮物の晩

    1日 1,984 kcal・たんぱく質 16%・脂質 28%・炭水化物 56%・食塩 5.8 g

    朝
    ごはん×1.2・サーモンの塩焼き・小松菜のおひたし・冷やしトマト(504 kcal)
    昼
    ごはん×0.9・チキン南蛮・グリーンサラダ(732 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・アジの南蛮漬け・里芋の煮っころがし・ほうれん草のおひたし・ゆでとうもろこし(611 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)・オレンジ(1/2個)(136 kcal)

    栄養のポイント:チキン南蛮とサーモンの塩焼きでたんぱく質。サーモンの塩焼きでn-3系脂肪酸、チキン南蛮でビタミンE

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  21. 天丼とさわらの塩焼き

    あじの開きの朝、天丼と枝豆の昼、さわらの塩焼きと卯の花の晩

    1日 2,016 kcal・たんぱく質 16%・脂質 26%・炭水化物 58%・食塩 6.2 g

    朝
    ごはん×1.2・あじの開き・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(492 kcal)
    昼
    天丼・枝豆・キウイ(1個)(703 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・さわらの塩焼き・卯の花・小松菜のおひたし・なすの天ぷら(556 kcal)
    その他
    カフェオレ・ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(265 kcal)

    栄養のポイント:さわらの塩焼きとあじの開きでたんぱく質。枝豆で葉酸、キウイでビタミンC

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  22. おにぎり弁当と豚しゃぶサラダ

    焼き鮭とおひたしの朝、おにぎり2個とゆで卵の昼、豚しゃぶサラダと煮物の晩

    1日 1,994 kcal・たんぱく質 15%・脂質 21%・炭水化物 64%・食塩 5.9 g

    朝
    ごはん×1.2・焼き鮭・ほうれん草のおひたし・冷やしトマト(450 kcal)
    昼
    鮭おにぎり×1.1・おかかおにぎり×1.1・ゆで卵・枝豆・みかん・さつまいもの天ぷら(701 kcal)
    晩
    ごはん・豚しゃぶサラダ×1.1・かぼちゃの煮物(637 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・バナナ・オレンジ(1/2個)(206 kcal)

    栄養のポイント:豚しゃぶサラダと焼き鮭でたんぱく質。焼き鮭でビタミンDとn-3系脂肪酸

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  23. 天ざるそばと焼き鳥

    納豆ごはんとゆで卵の朝、ざるそばと野菜の天ぷらの昼、焼き鳥と冷奴の晩

    1日 2,029 kcal・たんぱく質 16%・脂質 29%・炭水化物 55%・食塩 5.9 g

    朝
    ごはん×1.2・納豆(1パック)・ゆで卵・小松菜のおひたし・冷やしトマト・野菜ジュース(509 kcal)
    昼
    ざるそば×1.1・さつまいもの天ぷら・なすの天ぷら×0.9・アボカド(1/2個)・キウイ(1個)(711 kcal)
    晩
    ごはん×1.1・焼き鳥(ねぎま・たれ)・冷奴・枝豆(610 kcal)
    その他
    ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(198 kcal)

    栄養のポイント:焼き鳥と納豆でたんぱく質

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  24. おにぎり弁当とめかじき

    サーモンの塩焼きの朝、おにぎり2個とゆで卵の昼、めかじきの塩焼きと冷奴の晩

    1日 2,053 kcal・たんぱく質 17%・脂質 27%・炭水化物 55%・食塩 6.4 g

    朝
    ごはん×1.2・サーモンの塩焼き・小松菜のおひたし・冷やしトマト(504 kcal)
    昼
    鮭おにぎり・おかかおにぎり・ゆで卵・枝豆・みかん・さつまいもの天ぷら・キウイ(1個)(707 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・めかじきの塩焼き・冷奴・きんぴらごぼう(615 kcal)
    その他
    カフェオレ・ミックスナッツ(ひとつかみ)(226 kcal)

    栄養のポイント:めかじきの塩焼きとサーモンの塩焼きでたんぱく質。サーモンの塩焼きでn-3系脂肪酸、めかじきの塩焼きでビタミンD

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  25. チキン南蛮定食とかつおの刺身

    サーモンの塩焼きの朝、チキン南蛮定食の昼、かつおの刺身と冷奴の晩

    1日 1,987 kcal・たんぱく質 18%・脂質 27%・炭水化物 54%・食塩 5.8 g

    朝
    ごはん×1.2・サーモンの塩焼き・小松菜のおひたし・冷やしトマト(504 kcal)
    昼
    ごはん・チキン南蛮・グリーンサラダ(755 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・かつおの刺身・冷奴・かぼちゃの煮物・ゆでとうもろこし(639 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)(88 kcal)

    栄養のポイント:チキン南蛮とかつおの刺身でたんぱく質。サーモンの塩焼きでn-3系脂肪酸、チキン南蛮でビタミンE

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  26. 天丼と銀だらの西京焼き

    あじの開きの朝、天丼と枝豆の昼、銀だらの西京焼きの晩

    1日 2,010 kcal・たんぱく質 16%・脂質 28%・炭水化物 56%・食塩 6.3 g

    朝
    ごはん×1.2・あじの開き×0.9・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)・小松菜のおひたし(494 kcal)
    昼
    天丼・枝豆・キウイ(1個)(703 kcal)
    晩
    ごはん×1.1・銀だらの西京焼き・厚揚げ焼き・チンゲン菜のおひたし(614 kcal)
    その他
    ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(198 kcal)

    栄養のポイント:あじの開きと銀だらの西京焼きでたんぱく質。銀だらの西京焼きでビタミンA、枝豆で葉酸

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  27. ねぎとろ丼とたらの塩焼き

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、ねぎとろ丼とおひたしの昼、たらの塩焼きとがんもどきの晩

    1日 2,040 kcal・たんぱく質 18%・脂質 21%・炭水化物 61%・食塩 5.7 g

    朝
    雑穀ごはん・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(490 kcal)
    昼
    ねぎとろ丼×1.1・小松菜のおひたし・冷やしトマト・さつまいもの天ぷら(736 kcal)
    晩
    ごはん・たらの塩焼き・がんもどき×1.1・かぼちゃの煮物・ゆでとうもろこし(638 kcal)
    その他
    飲むヨーグルト・キウイ(1個)(175 kcal)

    栄養のポイント:たらの塩焼きとがんもどきでたんぱく質。キウイでビタミンC

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  28. ヒレカツ定食と焼き鳥(塩)

    おかゆと卵焼きの朝、ヒレカツ定食の昼、焼き鳥と大根サラダの晩

    1日 1,994 kcal・たんぱく質 19%・脂質 29%・炭水化物 52%・食塩 6.3 g

    朝
    おかゆ(白がゆ)×1.2・卵焼き・ほうれん草のおひたし・納豆(1パック)(474 kcal)
    昼
    ごはん×0.8・ヒレカツ・コールスロー・冷やしトマト(696 kcal)
    晩
    ごはん×1.3・焼き鳥(もも・塩)・大根サラダ・枝豆(597 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)・干し芋(227 kcal)

    栄養のポイント:ヒレカツと焼き鳥でたんぱく質。ヒレカツでビタミンB1とビタミンE

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  29. チキン南蛮定食とまぐろの刺身

    納豆ごはんとゆで卵の朝、チキン南蛮定食の昼、まぐろの刺身と煮物の晩

    1日 1,999 kcal・たんぱく質 17%・脂質 28%・炭水化物 55%・食塩 6.0 g

    朝
    ごはん×1.2・納豆(1パック)・ゆで卵・小松菜のおひたし・冷やしトマト(467 kcal)
    昼
    ごはん・チキン南蛮・グリーンサラダ(755 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・まぐろの刺身・かぼちゃの煮物・がんもどき・ほうれん草のおひたし(601 kcal)
    その他
    飲むヨーグルト・キウイ(1個)(175 kcal)

    栄養のポイント:チキン南蛮とまぐろの刺身でたんぱく質。キウイでビタミンC、ほうれん草のおひたしでビタミンA

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  30. 天丼と水炊き

    あじの開きの朝、天丼と枝豆の昼、水炊きの晩

    1日 1,988 kcal・たんぱく質 17%・脂質 25%・炭水化物 57%・食塩 6.1 g

    朝
    ごはん×1.2・あじの開き×1.1・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(505 kcal)
    昼
    天丼・枝豆・キウイ(1個)(703 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・水炊き・ほうれん草のおひたし(582 kcal)
    その他
    ミックスナッツ(ひとつかみ)・みかん(198 kcal)

    栄養のポイント:水炊きとあじの開きでたんぱく質。あじの開きでn-3系脂肪酸、キウイでビタミンC

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  31. ヒレカツ定食とあじの南蛮漬け

    雑穀ごはんと目玉焼きの朝、ヒレカツ定食の昼、あじの南蛮漬けと煮物の晩

    1日 2,004 kcal・たんぱく質 16%・脂質 26%・炭水化物 58%・食塩 5.6 g

    朝
    雑穀ごはん×1.2・目玉焼き・チンゲン菜のおひたし・牛乳(538 kcal)
    昼
    ごはん×1.1・ヒレカツ・コールスロー・冷やしトマト(766 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・アジの南蛮漬け・里芋の煮っころがし・ほうれん草のおひたし・ゆでとうもろこし(611 kcal)
    その他
    ヨーグルト(加糖)・いちご(5粒)(88 kcal)

    栄養のポイント:ヒレカツとアジの南蛮漬けでたんぱく質。ヒレカツでビタミンB1とビタミンE

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  32. 刺身定食とぶりの照り焼き

    あじの開きの朝、まぐろの刺身定食の昼、ぶりの照り焼きと白和えの晩

    1日 1,981 kcal・たんぱく質 18%・脂質 28%・炭水化物 55%・食塩 6.3 g

    朝
    ごはん×1.3・あじの開き×0.9・冷やしトマト・ヨーグルト(加糖)(503 kcal)
    昼
    ごはん×1.3・まぐろの刺身・冷奴・かぼちゃの煮物・小松菜のおひたし・アボカド(1/2個)(698 kcal)
    晩
    ごはん×1.2・ぶりの照り焼き×0.8・青菜の白和え(553 kcal)
    その他
    カフェオレ・ミックスナッツ(ひとつかみ)(226 kcal)

    栄養のポイント:ぶりの照り焼きとまぐろの刺身でたんぱく質。ぶりの照り焼きでn-3系脂肪酸

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栄養の値は文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」、市販品は各社の栄養成分表示、郷土料理の材料は農林水産省「うちの郷土料理」をもとに計算し、1日の目安は厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」をもとにしています。くわしくはこのサイトについてをごらんください。